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蔬菜湯該怎麼煮的好喝？日本名廚曝把1食材泡一晚 - 風傳媒

在前天晚上先用清水浸泡昆布，隔天再進行加熱的動作熬製高湯。 ... 的祕密》（相關報導：食譜》人見人愛的麻婆豆腐，做法原來超簡單！3步驟、10分鐘 ...

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