大火煮滾後轉小火蓋上蓋子,滷50分鐘至軟即可(悶煮過程中,記得攪動,避免鍋底燒焦)。 %e6%bb%b7%e8%82%89. Braised Bitter Gourd | 卤苦瓜. 材料:苦瓜一條、香菇5朵 ...
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