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非塗層不沾鍋-恰恰鍋

... 鍋之後，不容易因為食物吸熱而導致鍋子變冷，反而是可以在食物表面形成梅納反應，間隔未熟食物與鍋子，也才能夠煎出恰恰的口感，缺點是金屬密度高、重量重。 恰恰鍋的 ...

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