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急 凍 蝦仁 解凍方法
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冷凍蝦別直接下鍋!多加1步超鮮嫩
《大慶談美食》指出,冷凍蝦從冰箱裡面拿出後,一定要記得先解凍,不能直接下鍋煮,解凍時不要隔水解凍或浸泡解凍,這樣的話,蝦肉會變得比較鬆散,有 ...
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