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「急速凍結で賢く保管！メリットとその方法」 - 業務用冷蔵庫 ...

冷凍 する食材・食品の味や色、栄養素や食感を守るために、急速凍結は必須の工程です。フクシマガリレイでは、「ブラストチラー」と「ショックフリーザー」 ...

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