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急凍鰻魚加熱
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大廚教你:冷藏鰻魚3招變柔軟,沒有腥味,媲美高級餐廳出品!
其實鰻魚都是一個很方便的食材,但超市買到的冷藏蒲燒鰻魚,加熱後通常都又硬又黴,跟「好味」沾不上邊。日本節目《生活小貼士》的嘉賓「複製大介」,就 ...
確定!
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