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急凍豬疫境崛起煎扒煮五花肉出得廳堂 - 明報OL

1. 豬腩肉切件汆水，備用 · 2.燒熱鍋，下油，放蒜頭、薑片和豬腩肉，以中大火爆炒 · 3. 加入鎮江醋和片糖，炒勻 · 4.大火煮滾5分鐘後加水，轉至中小火，燜45 ...

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