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2)His含量隨魚之成長而增加，但其他胺基酸如牛磺酸(taurine

曾由魚介類加工副產品如內臟、血合肉中萃取Tau，並加純化精製而得結晶粉末，可作為生產經濟性之天然營養添加物之依據。此外，針對蜆養殖業之蓬勃發展，曾與加工廠合作就鹽 ...

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