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Series融合日法技巧獲米其林一星肯定楊怡祥 - 財訊

第6道柚子風味大連產海蜇，3道組成日本料理8寸，口味也是中、日合璧，但不唐突。第7道川味山形A5沙朗水煮牛。第8道娃娃菜豬肉煎餃沾紅油。第9道港式撈 ...

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