食材每日新鮮直送 🦀 日本地道磯燒 🇯🇵
►尖沙咀南瀛水產
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香港係美食天堂，緃使無得去旅行🧳
都能隨時食到各國地道美食🥢
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早日我就同老公再去 🌸 #南瀛水產 🌸
嘆日本地道磯燒、壽司刺身料理啦！
餐廳極具和風，食材每日新鮮直送✈️
加上師傅功夫，頓時去咗日本咁呀！
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🦀 軟殼蟹沙律 $98
軟殼蟹外脆內軟，配埋清新沙律，
相當開胃！
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🐟 真鯛刺身 $238
真鯛魚肉晶瑩剔透，鮮度十足，
肉質柔軟，沾點醬汁更見美味！
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🐠 黑松露鰻魚卷 $268
黑松露香氣撲鼻，鰻魚厚肉肥美，
您一件我一件，好食到停唔到口！
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🐮 香蒜牛舌 $88
牛舌煎得好脆嫩，散發陣陣蒜香！
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🦀 蟹味噌甲羅燒 $78
開胃過後，主菜嚟啦！
店員會好細心地混合蟹蓋內嘅蟹肉、
蟹膏、蟹籽同鵪鶉蛋，再放上爐燒，
入口蟹味濃郁，配埋蟹肉更富口感！
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🦪 活貝盛盒 $428
鍾意食海鮮嘅，呢個盛盒就啱晒啦！
裡面有超巨型生蠔🦪、帆立貝、鮑魚
同蜆，店員即燒即切，新鮮熱辣辣🔥
大滿足呢～～
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🍜 野菜烏冬 $68
最後叫咗碗大烏冬，湯底清甜美味，
忍唔住食晒添！
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🍹 芒果乳酸 $58 ｜🍹 巨峰乳酸 $58
食飽飲杯酸甜凍飲正是最佳選擇‼️
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🌊 南瀛水產
📍 尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
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南瀛水產 Nan Ei Sui San
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歡度一年一度的母親節，表揚母親對自己的愛，無私的奉獻，我同媽媽一齊出尖沙咀慶祝，共享天倫吃個晚飯，母親最喜愛食韓式，當然要去一間出名韓式店「李家」，炮製最好的食物，可以吃過痛快，吃過滿足。

繁華的背後，能夠停下來暫時忘憂，用餐更輕鬆暢快，無論舉辦活動或家人朋友小酌談天皆適宜。

裝潢韓式餐廳的格調，設計以木材為主調，感覺潔淨，地方很自在舒適，給人放鬆的感覺，十分享受當中的環境。

餐牌上設有菜式的圖片，餐牌美食多，相當吸引我的目光，放縱一下自己，我馬上想叫食物。

安頓下來，侍應生懇勤的招待，先來前菜，另外，我們選了幾款食品及飲品，包括有魚餅湯、辣bbq豬骨、烏冬、濟州梨汁及濟州紅醋。

前菜

前菜是蘿蔔及沙律，蘿蔔很爽口，沙律味道可口，口感細膩，滿載的味道清新，別有一番風味。

魚餅湯

熱燙燙的魚餅湯，見到入面超多魚餅，食起來熱度非常令魚餅的鮮味提升，魚餅保持新鮮爽滑，湯底非常清甜，口感特別惹味，齒頰留香。

辣bbq豬骨

叫了一客來品嚐，豬肋骨很少脂肪，生熟度剛好，咬落去啖啖肉，嫩滑有嚼口，肉嫩入味，不會太多油膩，口感衝擊味蕾，讓人一試難忘。

烏冬

烏冬是韓國傳統烏冬，湯底入面有蔬菜及洋蔥，保留其嫩滑的質感，不需要任何的調味都美味，口感相當。

飲品

我們叫了濟州梨汁及濟州紅醋，二款各有特色，非常清甜止渴，主餐後把油膩感一掃而空，夏天好適合飲的飲品，帶出清新夏日的感覺。

李家 (尖沙咀)
地址：尖沙咀山林道54-56號利雅商業大廈地下2號舖

@lee_chicken_tst

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呢間良心牛肉飯專門店CP值超高
晚市套餐減10蚊...
即係大約三十蚊度就有一個套餐
套餐包有汽水/玄米茶
真係非常抵食👍🏻
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🍜日式牛肉雜炊配烏冬（晚市套餐優惠價$32+$2轉烏冬）
湯底揀咗壽喜燒...
味道同吉吉家差唔多，但多咗份良知味💛
除咗牛肉之外，仲有蟹柳、獅子狗、金菇、雜菜等配料，份量非常足！
烏冬煙韌有咬口，大推呀😋

🍱麻辣豚肉飯（晚市套餐優惠價$28）
辣度分咗4級
揀咗中辣...辣勁好夠
先辣後麻，超爽呢🌶
豚肉肥瘦相間，份量仲幾多喔！
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📌加藤屋
慈雲山毓華街23號慈雲山中心地下1-3號舖
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[材料]
日式豬肉片
鴻喜菇 白菇
鳴門卷
魚旦
蟹柳
白蘿蔔
豆腐
甘筍 少許
西蘭花
鮮冬菇
烏冬

湯底
鰹魚粉一包
昆布粉一包
味啉 約三湯匙
日本醬油 約四至五湯匙
砂糖 1.5湯匙
清水約800毫升

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炎炎夏日有時都想簡單啲，今集整個凍食嘅烏冬，跟一塊香脆嘅香煎雞扒，配一隻日式溏心蛋。講下究竟要一塊雞扒煎得香脆要注意啲乜嘢。

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Omakase 系列好似爭個飯麵埋尾？今集用埋上集剩餘嘅食材，做個非常簡單嘅冷麵，醬汁當中有用到茗荷同大葉，兩樣嘢全部都可以係日式超市買到。冷麵個汁會香好多，好開胃。擺盤都係綜合台慶特典所講過嘅嘢總結，心機其實洗唔洗錢？

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