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帶子配野菌及南瓜蓉- 在家輕鬆做出fine dining 水準

急凍帶子必須早一晚從冰箱取出，放在雪櫃裡徹底解凍； · 翌日，煮之前用廚房紙把帶子的水分徹底印乾； · 以大火煎帶子，每面煎數十秒至3分鐘不等（見下表），這樣就能做到外 ...

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