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快鍋
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https://books.google.com.tw/books?id=LtxZDwAAQBAJ&pg=PA74&lpg=PA74&dq=%E5%BF%AB%E9%8D%8B&source=bl&ots=9jcSnxn6UV&sig=ACfU3U2oQUUy6hCwtv9brstBgsktlzK-QQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj_zq27zv_7AhUvxAIHHVt2CcMQ6AF6BQjDAhAD
豆漿‧米漿料理王 - 第 74 頁 - Google 圖書結果
2原味豆漿放入鍋中煮滾,快速沖入作法1的粉漿(圖3),至豆漿表面出現大泡沫,靜置不要移動,待豆漿消泡, ... 作法 1 花生仁洗淨,浸泡6小時,加水400 c.c.,放入快鍋.
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