醃鹹蛋 【DIY 別有風味】 Homemade Salted Eggs · 先把蛋用水沖淨,完全瀝乾水份。備用。 · 把4杯水和鹽放入鍋中,加花椒和八角,煮滾(煮開),鹽完全溶解後。熄火,待完全放 ...
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