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小蘇打+鹽水12種方法！新手也能煮出柔嫩多汁肉料理 - 早安健康

Facebook 快速登入/註冊 ... 煮肉不變硬三招：切除肉筋、充分退冰、不過度醃製 ... 若要使用鹽或是醬油進行事先醃製的話，可能會因為脫水而使肉變薄、口感變硬，因此 ...

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