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進補、燉湯超養生！「花膠」泡發處理3 撇步！

將花膠泡在冷水中，放入冰箱冷藏，視大小浸泡約24～48小時直到充分軟化，可用手彎曲。 · 花膠泡軟後，備一鍋滾水（可醃過食材的水量），倒入1杯米酒，轉 ...

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