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花膠怎麼泡發,才能保證膠質不流失? - 人人焦點

第一次浸大概六至八小時（依花膠大小而略有不同），浸至如紙皮般可以屈曲就可以了。汆水後再浸約十二至二十四小時。 浸發全程放冰箱. 浸花膠時最好全程 ...

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