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幸福食卓∼白菜滷（西滷肉） - 《Yilan美食生活玩家》

滷白菜 基本上，不添加烏醋及蛋酥。 ... 油溫夠熱（180∼190度）用漏勺將蛋液均勻落入熱油裡，用筷子快速攪拌直到蛋炸呈金黃色澤，即可起鍋濾出備用！

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