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誰才是煮飯神鍋？5種材質鍋具大比拼！ - 食力

大同電鍋的加熱原理是利用隔水加熱的方式，讓水蒸氣對流加熱食物，並利用餘熱將食物燜熟。因為鍋蓋不是密封，它的優勢其實不在於煮出一鍋完美的白飯， ...

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