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快煮鍋烘蛋
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《法式料理聖經》:第一次做歐姆蛋就上手!Julia Child的兩個 ...
蛋液在鍋裡的高度不應超過0.6 公分,這樣蛋才會煮得快。直徑18 公分的鍋子適合做使用2−3 個雞蛋的歐姆蛋;要 ...
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