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絕不失敗！煮出完美溏心蛋的最佳時間 - 嘖嘖的料理手帳-

1. 將蛋放置常溫後，在蛋的鈍端開一個小洞 · 2. 起一鍋水煮滾後轉中火並將蛋小心放入，若持續大火沸滾蛋會碰撞碎裂，火力的大小控制在蛋有輕微的浮動、鍋底 ...

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