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志賀毒素機轉
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科目:食品衛生與安全
檢驗時所根據之兩種生理特性:. 類志賀氏毒素之特性(非侵入性):O157:H7 在 ... 己二烯酸之主要抑菌機轉為何? 無氧時與氧化磷酸化反應作用,抑制無氧呼吸.
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