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忌廉白汁做法
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【白汁蘑菇意粉食譜】3種材料自製白汁鮮香滑溜稀稠自己調校!
白汁 (white Sauce),是西餐常用的醬汁,只需牛油、麵粉和忌廉(或奶)三種材料。先煮溶牛油,加入麵粉拌勻,再下忌廉煮至稠便可,做法簡單,跟開罐頭 ...
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