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【高雄】龍舫牛肉麵疙瘩。2022年米其林指南必比登推介

牛肉採用的是牛腱肉，厚度給得很有感，而牛腱肉的肉質本來就會比較柴一點，所以還算可以，只是覺得滷得不夠入味。 另外值得再給讚的是，湯裡面青菜份量給 ...

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