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甜品圖鑑/ 帶你看懂法式甜品的基礎組成 - 壹讀

但其實，大多數的甜品是由下面我要說的6 款基礎麵糊和6 款基礎奶油（霜）組合而成的，一個甜品也有更高階的零件（比如各種糖類的裝飾，瑪德琳麵糊， ...

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