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德式奶油霜
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【烘焙食譜】德國布丁塔作法~乳酪布丁餡搭配微醺的蘭姆酒
1.奶油、鹽及糖粉用打蛋器打至乳霜狀. 德國布丁塔做法 · 2.加入全蛋繼續用打蛋器攪拌均勻. 德國布丁塔做法 · 3.加入過篩的低筋麵粉、奶粉及杏仁粉,將工具換成刮刀,攪拌成團.
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「德式奶油霜」
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