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酸酸的香腸？ 一窺即食香腸的發酵世界|最新文章 - 科技大觀園

發酵香腸的傳統製法是不添加糖且不接種細菌菌酛，完全利用原料肉及環境中的 ... 發酵香腸起源於歐洲，德國、義大利、西班牙及法國的種類、產量及每人每年消費量都很高 ...

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