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【啤酒入門】影響啤酒風味的四大原料 - 品迷網

酵母最基礎的分類及是拉格酵母和愛爾酵母；但如今也出現混和的酵母，甚至是不屬於這兩類的特殊酵母。酵母依不同的地區也有各自特殊的風味，如德國巴伐利亞地區的小麥啤酒， ...

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