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微波蔬菜時間
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蔬菜水煮比油炒、微波更好?健康烹調方式揭曉 - 李婉萍營養師
一份2017年的研究論文發現,經微波處理的蔬菜能保留較多的維生素C,比方實驗中的綠花椰、馬鈴薯、菠菜的維生素C含量,都以微波時最高、蒸熟次之、放到水裡 ...
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