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御 好燒 作法
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御好燒、大阪燒、廣島燒、文字燒?你知道自己吃的是哪種?
燒(Yaki)在日文是煎或烤的意思,「御好燒」就是用鐵板煎的煎餅, ... 除了食材有所不同,做法也有差異,一般來說,大阪燒製作起來相對簡單許多。
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