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御好燒食譜
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「讓客人自己做,還心甘情願地掏錢」——大阪燒的身世之謎
不過不管是大阪燒或是御好燒,皆非「お好み焼き」之原意,前者只是借用了這道料理的代表性城市名,後者只是直接日文漢字中文化。 お好み焼き這種將高麗菜 ...
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