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【台北中山美食】徐淮人家。正宗北方菜吃貨必嚐徐州羊蠍子

中國四大菜系包含川菜、魯菜、粵菜和蘇菜，而蘇菜就是今天菜色的主軸；在還沒來徐淮人家之前， 我對於蘇菜總狹隘的以為是江浙菜濃油重甜的料理為主， ...

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