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「影響發酵速率的因素」+1

「影響發酵速率的因素」+1。在面包的实际生产中，酵母的发酵受到以下因素的影响：.1、温度.在一定的温度范围内，随着温度的增加，酵母的发酵速度也增加，产气量也增加 ...

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