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影響甜味的因素
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减糖2.0时代,黑科技如何修饰味觉全面升级口感、健康? - 雪球
早在1982年,可口可乐就推出了以人工甜味剂阿斯巴甜替代蔗糖的健怡 ... 首先我们要明确的是,味觉是一种认知,而这种认知是受到诸多因素影响的。
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「影響甜味的因素」
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味覺變甜
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