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彰化肉圓差別
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關於屏東肉圓,院長愛蒸的,總統喜歡滷的
由彰化市開始的肉圓小吃,向南北東西擴張發展,並以曾文溪為界產生了『北炸南蒸』的差異。北派的彰化肉圓為油炸地瓜粉,南派的屏東肉圓為清蒸在來米粉 ...
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