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彰化肉圓做法
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肉圓的由來
彰化肉圓 的做法是以淺底的中型碗為模型,首先敷上一層番薯粉,接著將. 各种丰盛的餡肉如豬肝、肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去,再敷上一. 層番薯粉,然后放在蒸籠里蒸熟, ...
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