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彰化白斬雞
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彰化花壇美食公鷄48 番八卦山黑公雞創始30 年老店雞湯十足經典
招牌白斬雞可說是公雞48 番另外一道經典招牌料理,採用自家放養的放山雞,整體雞肉肉質非常結實,沾上專門的醬料,搭配有點脆Q 的雞皮,好喜歡這口感喔!
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