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彰化古城小吃香路，從早餐碗粿吃到宵夜燉露 - 微笑台灣

脆皮：如同油炸方式，但特別強調將外皮炸的酥脆，彰化北門口肉圓為其代表。 ... 彰化涼圓。 在彰化市區內，除了前面提到的肉圓和爌肉飯外，能排上彰化 ...

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