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一碗冰淇淋惹出的大麻煩！熱水結冰比冷水快？半世紀爭議終於 ...

這種反常現象被稱作「彭巴效應」（Mpemba effect），以1963年觀察到此現象的東非國家坦尚尼亞的中學生艾拉斯托‧彭巴（Erasto Mpemba）姓氏命名。

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