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廣式煲湯食譜
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屋企自製簡單燉湯食譜TOP 5
港式煲湯是以大火煮滾、再轉中火讓湯料在鍋中打滾,費時3~4小時使食材味道、營養精華融入湯汁中(煲煮3小時以上稱之老火湯),在春夏常用蔬菜煲湯,溫和不燥熱,秋冬則 ...
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