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西餐烹調技術士得持證換發廚師證書

烹調從業人員之烹調技術士證持證並換發廚師證書比率規定如下：(食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理 ... 四年內衛生講習(32小時)時數證明, -, V, -, -, V, -, -.

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