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廚師的特質
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合格的厨师需要具备哪些特质?_烹调 - 搜狐
作为一个敬业厨师必须具备多方面的知识和技能,比如对于当今餐饮业的发展要有敏锐的洞察力;餐饮业的竞争规则、价值观念、创新意识,该酒楼所在地的 ...
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