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紐約‧美國東岸:波士頓‧費城‧華盛頓特區‧尼加拉瀑布
海鮮巧達濃湯 Clam Chowder 海鮮巧達濃湯是新英格蘭最重視的傳統菜餚,不但為它舉辦競賽、節慶,優秀的廚師還能進入名人堂。巧達湯的主角為馬鈴薯、鮮蛤蜊和洋蔥, ...
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