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四、廚工工作要點- 桃園市復興區光華國民小學午餐評鑑網站

四、廚工工作要點. (一)工作內容 1.菜餚清洗、處理及烹飪、調理作業。 ... 廚具、餐具之洗滌與消毒工作。 7.廚餘處理。 8.協助留檢取樣。 （二）工作時間：.

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