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康康豬血湯
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早年木材業興盛豐原人早餐愛吃炒麵、豬血湯- 知秋(@inger)
很多康豬血湯的老顧客跟我一樣,應該是著迷於辣椒沾醬而來。多年前,採訪豐原一間味增廠,小老闆告訴我,康豬血湯沾醬風味佳秘訣在於放味增。
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