│#上海顧家飯館 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 「 這兩天放了個假，十分忙碌，因為都待在醫院內。」 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 沒有去哪裡出遊，原因是這幾天兒子病了 在肺炎與支氣管炎的雙重攻擊之下，身體被重重的擊倒了 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 除了陪著他打了點滴，和蒸氣的治療之下 頻繁的往返於醫院與家裡之間，再加上醫院掛兒科病號 幾乎是一等就是五個小時過去，對於身心靈其實都是折磨煎熬 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 身為擔起照顧兒子的角色，縱使嘴巴與心裡頭都實在難受 即使再怎麼沒有胃口，但是該吃的飯，也是少不得 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 說實在的，真的是忙到沒有什麼胃口吃飯 你們一定也曾經有過，就是那種一旦專注忙起來後 終於可以好好吃一頓飯時，才突然發現 已經忘了這一頓是吃早餐、午餐、還是晚餐了 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 而且嘴巴上雖然總是掛著：還不餓，還不餓！ 但其實身體是真的十分需要，一些溫暖的食物 來好好地補充一下能量，特別是湯，必須是熱湯 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 在步出醫院外之後，一字排開的新穎裝潢店家中 用眼神有點渙散的選擇脫穎而出的，是裡頭最黯淡的店家 白底紅字的兩個字，在招牌上寫著《 顧家 》!? ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 不對，依稀還有著《 江浙名菜 》的四個字眼 但實在是很淡，淡到要很仔細去看，才能察覺到 在美食商圈中，這樣的存在，有著一種很強烈的既視感 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 店家的招牌，似乎是有意要維持著這般的特色 有點斑駁、甚至是帶了點懷舊精緻感 很像是小時候，爸媽總會帶上自己 跟著遠道而來的遠房親戚，特地去吃的一些飯館子 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 而且就在學士路，車水馬龍的這條路上而已 我經過了不下百次，但還真的沒有停下來嚐嚐這家過 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 店裡頭不大，但乾淨整潔，溫馨感十足的黃色桌子 十分促使人食慾增進，看來店家雖然賣著傳統江浙菜 但在顏色的細節選擇，細心調整之下，看得出來別出心裁了一番 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 菜單上可供選擇的有砂鍋、現炒、湯、飯麵類 在有著每人低消的情況之下，兩大一小的選擇 便是很簡單的排骨麵、與家常的空心菜炒牛肉飯了 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 排骨麵│一百元 先端上桌的，便是這碗賣相就挺出色的麵 湯的味道沒有原先渴望的那般強烈濃郁 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 反倒是出乎意料的，平淡溫和 有一點像是家裡媽媽煮的蘿蔔湯一般，非常順口 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 在沒有口渴度的情況下，最突出的味道，莫屬於排骨 沒有裹粉的口感，很直接衝擊在每一口的咀嚼間 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 紮紮實實的厚度，彷彿告知著自己的味蕾，是該打起精神來 就像無法抗拒般似的，好像身體中的某一處被完整的療癒了 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 豬肉的味道簡單而強烈，氣味不騷，濃而不薰 有好幾次動了筷子，我都只顧著吃排骨，而忘了吃麵 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 也難怪後面進來的，看起來是熟客的客人們 都很果斷的直接點了這道餐點，甚至是好幾個來都點一樣的 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 再來配菜以蔬菜類小白菜為輔 這碗湯麵裡頭，反而是對於麵條沒有太多想法 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 細軟滑順的麵體，很簡單的，於嘴裡吃下從喉間帶過 可能是肉香味濃的排骨過於突出，反而令麵條遜色許多 吃著吃著，飯也端上來了 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 空心牛肉飯│一百六十元 關於這盤飯，我應該是沒有太多記憶印象 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 因為直到吃完飯回到醫院內，坐在兒科等待區的那沙發上 我的心裡，還在念念不忘的，想著那碗麵 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 喔不對，是那塊排骨。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ │後記 在聽到醫生說情況有好轉許多之下 心中終於放下了好大一塊石頭 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 自從身份轉變為為人之父後，人生的目標 也不在是只有一個了，多了好幾個待完成 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 其中一個就是好好照顧自己，當兒子的超人爸爸 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 希望幾十個年過去後，我仍可以健健康康的有體力 可以陪著兒子到處去遊玩，甚至是與他擁有的家人們一起 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 願身邊所有的每個人，都能夠好好照顧自己 別讓自己的親人，都為你/妳擔心了 健康真的是無價之寶。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ✎₋₋₋₋₋₋₋₋₋₋ →：台中市北區學士路156號 ∴：11:00 - 14:00，16:45 - 20:00 ✓：排骨麵、空心牛肉飯