事件發生後,他決定放棄科學,轉而發展料理的天賦。他潛心研讀了從安東尼.卡漢姆(Antonin Carême)到愛德華.尼農(Édouard Nignon)的所有書籍,學習製作聖馬洛奶油白醬, ...
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