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幾丁質是什麼
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幾丁質與幾丁聚醣之製備與鑑定
幾丁聚醣. 則是由N-葡萄糖胺的單元體聚合而成的高分子多醣體,可利用幾丁質添加強. 鹼,去除乙醯基後製得[1-6]。 由於幾丁質得自於天然聚合物,具有高度的生物相容性與生物 ...
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