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幾丁質應用
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http://ir.lib.ncut.edu.tw/bitstream/987654321/4236/2/H3.pdf
不同濃度交鏈劑及熱處理對幾丁聚醣微膠囊包覆檸檬精油之影響
幾丁 聚醣廣泛. 應用在醫藥、食品加工、工業化學應用等範疇[3]。 檸檬精油是從檸檬植物(Citrus Limon)果皮. 中提取的,檸檬屬於芸香科。檸檬精油不論產量.
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