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幾丁質及幾丁聚醣在廢水處理，生化，食品和醫藥上之研究發展 ...

幾丁質 和幾丁質和幾丁聚醣本身皆具有一些特殊的功能性，利用這些功能特性或加以修飾常可應用於食品、醫藥、化粧品、生化及廢水處理等工業上。目前最常被用來作為廢水 ...

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