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輔仁大學兒童與家庭學系教學綱要

學習學齡前兒童餐點設計規畫流程、營養衛生製備與供應相關知能。 ... 七 04/08 餐點實習菜單食譜量化、工作分配討論及menu card設計(一) ... 幼稚園菜單設計 02.

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